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鈺善閣·素食·養生懷石餐廳(台中鈺善閣旗艦店)

2011年12月2日＜鈺善閣素食養生懷石餐廳＞，在台中七期有「政商名流豪宅」之稱的文心路開幕了。即使正式開幕時間已比原定的10月延遲了2個多月，但話題與熱度從未稍減。之所以如此備受關注，不只是鈺善閣的知名度，還有它背後承負著提昇頂極素食的使命感與責任。

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茼蒿~某菜_別名春菊、茼蒿菜~開胃、便秘、抗衰老、降血壓、補腦、貧血、
養心安神、潤肺補肝、穩定情緒...^^

茼蒿（學名：Chrysanthemum coronarium），別名打某菜、春菊、茼蒿菜，是一種菊屬植物，原產於地中海南岸，株高約15至20厘米，抽苔開花時，株高可達1米。

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生薑~薑母_生薑別名叫還魂草 -薑湯也叫還魂湯 ~防癌、減肥、抗衰老、食
慾不振、活血驅寒、去腥殺菌、止嘔吐、降血脂、降血壓、防止血液凝
固...^^
 

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    中市~豐原區.羣芳蔬食婚宴會館

整個大環境在改變，素食主義，是發自內心做環保以達身心靈清淨，滋養慈悲心的事，與眾生廣結善緣。也不會耗損地球太多的資源或破壞 生態，是件很有意義的事情。

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中市~南屯區.北方素食麵館_南屯店

北方素食麵館...一間道地、傳統、口味獨特的素食麵食專賣店。現點現做，如刀削麵、餡餅、蒸餃、點心等，全採用天然食材，已開業十餘年，深受客人好評。
          

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   南投~埔里鎮.Feeling18度C巧克力工房
 
Feeling18巧克力工房，2006年從網路發跡。以Feeling18為名，是由於攝氏18度的溫度，對於巧克力來說，無論是生產、保存、或是品嚐，都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。

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中市~西屯區.多一點咖啡館_台中福雅館

       「多一點咖啡館」~ 高雄的人氣名店，現在終於到台中展店囉!! 趕緊來朝聖~^^

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地瓜葉~健康蔬菜_別名：番薯葉、過溝菜~補虛乏、減肥、養血補氣、健脾
胃、補腎、免疫力、高血壓、膽固醇、血糖..^^

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     中市~市政北店_舒果新米蘭蔬食 

王品集團的蔬食料理，幾天前朋友預約個中午，一到吃飯時間人都是滿滿的，吃蔬食感覺還真不錯。

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   中市~北區.聖華宮素菜餐廳

吃素，早已不是為了宗教的原因而已，也不再只是為了養生的關係而已，在溫度雨季都失調的此刻，在地球快要無法呼吸的現在，已不僅僅只是追求自我的健康，多吃蔬果，是給即將窒息的環境一掬空氣。

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