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   2018台中大雅小麥文化季_麥鄉花博

台中大雅區舊稱「壩仔」，就狹義而言，則專指本區現有大雅里之街坊附近一帶。地處臺中盆地北部，大肚台地東麓，中有筏仔溪上游段南北貫穿其間；境內西部因緊臨大肚台地關係，大肚台地縱走於西半部，其東麓山坡地，海拔約300公尺 左右，統稱為橫山（ Ｋｅｒｎｂｕｔ ）群，走向南南西，而東半部為台中平原，海拔130至150公尺 之間。

本區迄今還未發現到考古遺址，亦沒有平埔族聚落的分佈。清代漢人拓墾的記錄，最早可追溯康熙末年粵東饒平移民入墾。雍正元年 (1723) 粵東大埔籍客家人張達京組織張振萬墾號，以 “ 割地換水 ” 的方式，開鑿貓霧拺下埤，入墾阿河巴草埔 ( 神岡、大雅舊稱 ) ，此後墾務日漸興盛。

一年一度大雅小麥產業文化節3/10日在大雅區寶興宮熱鬧展開，活動內容包含農特產品展售、大雅三寶(小麥、蕎麥、紅薏仁)美食產品展示、農具機展示、尋寶、麥田街頭藝人表演、玩麥親子手作等，並舉辦地方特色美食及家政班手工料理品評，推廣大雅的農特產品。

2018台中世界花博，以「麥香花博」為主題，現場除有黃金麥浪，並設置花田迷宮，可愛的石虎家族也隱身麥田中；市長林佳龍表示，今年活動不僅結合麥香和花香，為花博暖身，也將新科技融入傳統農業，提升產業附加價值。

大雅小麥採不整地灑播方式栽種，每年11月中旬至下旬，在2期稻收成前即灑下種子，水稻收割後再將稻桿覆蓋。

大雅小麥文化節前往欣賞麥田、花田並拍照合影，大雅小麥已成為大雅代名詞，也是安全高品質農業發展的優良示範，盼持續行銷小麥，讓台中農業走向安全精緻休閒產業。

農業局表示，台中小麥栽培面積僅次於金門，為全台灣本島之冠，農民於每年的11月間(第2期作水稻收成前)採不整地撒播方式，以施肥機將小麥種子均勻撒種於稻田間，待水稻收割後以切段的稻桿覆蓋，不但可維持麥種發芽所需濕度，又能防止鳥害且十分節省工時，可謂一舉數得的栽培工法。

現場還有全開的向日葵、波斯菊花田，以及微風吹拂的小麥田，更是讓許多民眾拿出相機及手機拍照合影。

大雅區農會與金門縣農業試驗所契約生產金門縣農民種植用小麥種子，因金門地區缺乏灌溉用水，也就是所謂的看天田，以此惡劣環境生產之小麥品質較不穩定不適合留為種子使用， 因此讓大雅區小麥產業浮現生機 ，嚴格來說大雅區小麥堪稱為【金門高梁之母】。

3月小麥黃了..，大雅小麥即將收成，歡迎來到大雅觀光....記得愛護我們的小麥唷。農會說，活動結束後，現場地景藝術及花田、麥田都還可以參觀，歡迎民眾到大雅。

2018台中大雅小麥文化季_麥鄉花博

地點:大雅寶興宮前廣場(台中市大雅區員林里神林路一段231巷)

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